sunnuntai 27. huhtikuuta 2008

Maailman paras suklaakakku




Joskus kauan sitten olin reppuselkämatkalla Brasiliassa ja siellä erään kahvilaketjun kahvilasta sai maailman parasta suklaakakkua. Sen jälkeen kokeilin monet reseptit löytääkseni vastaavan ja lopulta sitten löysin tämän kakun. En muista enää reseptin alkuperää, mutta olen tehnyt tätä kymmeniä kertoja ja aina kaikki on mennyt viimeistä murua myöten.



200g tummaa suklaata ja 100 g voita sulatetaan

4 kananmunan valkuaista vatkataan kovaksi vaahdoksi

4 keltuaista ja 3,5 dl tomusokeria vatkataan vaahdoksi ja lisätään suklaa-voisula

Lisätään 1 dl perunajauhoja ja n. 1 tl leivinjauhetta.

Lopuksi valkuaisvaahto sekaan.



Taikina irtopohjavuokaan ja 175 asteiseen uuniin 40 minuutiksi.



Kakusta kuuluu tulla lättänä ja sisältä tiivis ja kostea. Syö sellaisenaan tai kesällä mansikoiden ja jäätelön kanssa

Hups, joku söi jo ensimmäisen palan.



14 kommenttia:

Merja K kirjoitti...

Siis nam, arvaa alkoiko tehdä mieli suklaakakkua :) Iloista alkavaa viikkoa!

ilona kirjoitti...

Täytynee kokeilla tätä,vaikkakin yritän laihduttaa raskauskiloja:)
Kiva blogi,pitää tulla toistekkin!

Noora kirjoitti...

Ihanan suklaista! Nams.

Anonyymi kirjoitti...

This paragraph presents clear idea in support of the new people of blogging, that really how to do running a blog.


Stop by my homepage; national dress up your pet

Anonyymi kirjoitti...

Hello, i believe that i saw you visited my site thus i came to return the choose?
.I am trying to find issues to improve my web
site!I suppose its ok to use a few of your ideas!
!

Feel free to visit my web-site garbage disposal troubleshooting

Anonyymi kirjoitti...

What a data of un-ambiguity and preserveness of
valuable experience about unexpected emotions.

my page ... stability ball

Anonyymi kirjoitti...

Hi there! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine
Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing
very good gains. If you know of any please share.
Many thanks!

My page; pole pruner saw

Anonyymi kirjoitti...

Hey! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out
and tell you I genuinely enjoy reading your posts.
Can you suggest any other blogs/websites/forums
that cover the same topics? Thanks!

Check out my homepage; used s2000 hardtop for sale

Anonyymi kirjoitti...

What's up, yup this article is in fact pleasant and I have learned lot of things from it regarding blogging. thanks.

my homepage - locate the object

Anonyymi kirjoitti...

Hi there, You have done a great job. I'll definitely digg it and personally suggest to my friends. I am sure they will be benefited from this web site.

Here is my website ... heart monitor

Anonyymi kirjoitti...

Ahaa, its pleasant discussion regarding this post at this place at
this website, I have read all that, so at this time me also commenting here.


Also visit my webpage :: pole pruners

Anonyymi kirjoitti...

I really love your website.. Great colors & theme. Did you develop this amazing
site yourself? Please reply back as I'm looking to create my very own website and would love to know where you got this from or just what the theme is called. Thanks!

Here is my page :: kids toys store

Anonyymi kirjoitti...

Greetings! Very helpful advice in this particular
article! It's the little changes that produce the largest changes. Thanks a lot for sharing!

My webpage dealer showrooms after days

Anonyymi kirjoitti...

I do not know if it's just me or if perhaps everyone else experiencing issues with your website. It seems like some of the text on your content are running off the screen. Can someone else please provide feedback and let me know if this is happening to them as well? This could be a problem with my web browser because I've had this happen previously.
Many thanks

Also visit my blog post: oregon scientific heart rate monitor